Kermainen parsakeitto
15'
Easy
12345
200 g vaaleaa parsaa
50 g Bertolli Extra Virgin oliiviöljyä
vettä
0,5 dl kermaa
valkopippuria
Step 1
Kuori parsat ja keitä niitä 8 minuuttia suolatussa vedessä.
Step 2
Soseuta parsat ja lisää samalla kermaa ja parsojen keitinvettä, kunnes rakenne on sopivan täyteläinen.
Step 3
Lisää soseutuksen aikana vielä Extra Virgin oliiviöljy ja mausta keitto lopuksi suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Tarjoile.
